[生化]?花青素

松树皮提取物的主要成分是水溶性极高的原花青素低聚物（60％-65％），原 花青素（Procyanidins，PC）是植物界中广泛存在的一大类多酚化合物的总称，具 有广泛的生物学活性，特别是其强大的抗氧化和清除自由基...

?矢车菊素

另外，特别在像是紫色甘薯中还有丰富的花青素，如紫红色的矢车菊素（cyanidin）及红色的芍药素（peonidin），在不同的多个研究中，发现有抑制肿瘤细胞生长、防止高血压及心血管疾病的显著效果。

?花青色素

... 原理： 原花青素易溶于含羟基的溶剂，如本实验用提取剂乙醇。将样品中花青素 用乙醇提取，加盐酸水解后将其转化为深红色氰定（C15H10O6·HCL）。 花色苷别名:花色素;花青色素；花青素(cyanidin) 分子式:C15H11O6 ...

?糖甙

...随花的颜色变化而不同；早晨花呈淡黄时不含花色甙，中午（淡红色）和傍晚（粉红色）含花色甙矢车菊素3， 5-二葡萄糖甙（Cyanidin 3，5-diglucosidc）、矢车菊素3-芸香糖甙-5-葡萄糖甙（Cyanidin 3-rutinoside-5-glucoside)，傍晚的含量为中午的3倍。