释义 |
- 咖喱酱:一种潮汶绿咖喱酱,由蔬菜和香料混合磨碎后制成,用作咖喱的基础,尤其在泰国和柬埔寨菜中使用。
1 ?咖喱酱 老师先带我们制作咖喱酱(Curry Paste),就是成糊状的咖喱。之前,我以为咖喱就是现成的香料,直接来用烧菜就可以。 2 ?咖啡酱 ... 胡荽Cardamon 咖啡酱Curry Paste 姜粉Ginger Power ...
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Ingredients: milk, Curry Paste, and wolfberry, papaya. - 2
A simple Thai curry paste consists of dried chillies, shallots and shrimp paste. - 3
Add the cornflour, fish sauce, beaten egg, coriander leaves, curry paste and chillies. 加入玉米淀粉,鱼酱,打散的鸡蛋,和芫荽叶,咖喱酱和辣椒末。
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