英语词汇crème fraiche怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

1
?法式酸奶油
成的新鲜凝乳与法式酸奶油(crème fraiche)的混合物，奶味浓郁鲜甜，一般用来制作甜点，如上面提到的著名的意大利提拉米苏，还可制作意大利面的奶味汤汁。
2
?鲜奶油
...奶油混入到其他配料中，一定到确定配料是冷的；否则奶油会失去硬度而变稀。注意关于法式奶油即使法式鲜奶油（Crème fraiche "fresh cream"in English）和美国鲜奶油的乳脂含量差不多，但法式鲜奶油更稠，因为它有轻微发酵。

短语

单词	crème fraiche
释义	crème fraiche 简明释义法式酸奶油，鲜奶油网络释义 1 ?法式酸奶油成的新鲜凝乳与法式酸奶油(crème fraiche)的混合物，奶味浓郁鲜甜，一般用来制作甜点，如上面提到的著名的意大利提拉米苏，还可制作意大利面的奶味汤汁。 2 ?鲜奶油 ...奶油混入到其他配料中，一定到确定配料是冷的；否则奶油会失去硬度而变稀。注意关于法式奶油即使法式鲜奶油（Crème fraiche "fresh cream"in English）和美国鲜奶油的乳脂含量差不多，但法式鲜奶油更稠，因为它有轻微发酵。短语 1 crème fraiche cake 经典蛋糕中的基本 2 Crème fraiche and Spanish chervil 法式鲜奶油和西班牙山萝卜
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