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单词 dihydrocaffeic acid
释义
dihydrocaffeic acid
  • 简明释义
  • 二氢咖啡酸:一种存在于咖啡、茶和一些水果中的天然有机化合物,具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性。
  • 网络释义
  • 1

    ?二氢咖啡酸

    燕麦中的氧化物质为 二氢咖啡酸 ( dihydrocaffeic acid )和磷脂质,许多国家在含脂质的产品中添加 1.5%的剂量即可有效防止脂质的氧化。

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更新时间:2025/3/23 0:55:57