?防御蛋白质

sport proteins）  运动蛋白质（kinesis proteins）  贮藏蛋白质（storage proteins）  防御蛋白质（defensive proteins） 3 蛋白质的主要生物功能  生物体的重要结构成分  生物体新陈代谢的催化剂——酶  生物体生长发育过程中的营养物贮藏 ...