?顺
...应，转变为饱和脂肪酸后， / 反式脂肪酸──一般存在油脂中的不饱和脂肪酸（unsaturated fatty acid）多以「顺 式（cis form）的结构存在，所谓「顺式即双键两旁的氢原子位在碳炼的同一 边，而反式脂肪酸则是双键两旁的氢原子位在碳炼的两侧，在天然油脂中...
顺式
顺式化合物
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