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单词 century egg
释义
century egg
/ ?sent??ri eɡ /
  • 简明释义
  • 皮蛋:一种中国美食,通过将鸭蛋、鸡蛋或鹌鹑蛋浸泡在黏土、灰、盐、石灰和稻壳的混合物中,经过几周到几个月的时间进行保存和处理制成。
  • 网络释义
  • 1

    ?皮蛋

    ... 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 Century egg 咸鸭蛋 Salted duck egg ...

  • 2

    ?松花蛋

    你不是腌松花蛋(Century egg)的吗?

  • 3

    ?世纪蛋

    总会有朋友问到“世纪蛋”(century egg),一百年的蛋拨开了里面是咖啡和蓝黄的糊,无论我怎么解释都很少老外朋友愿意尝试,而且皮蛋不是一见钟情的姑娘,皮蛋是日久见真...

  • 4

    ?百年蛋

    外国人初到中国不知皮蛋为何物,认为一定储存很长时间才使得蛋变黑,所以英语称皮蛋为“百年蛋”(century egg)或“千年蛋”(thousand-year egg),一直流传至今。

短语
  • 双语例句
  • 1
    Plating deiced tofu. Put minced century egg on top.
    把豆腐盛盘,上面放上皮蛋。
  • 2
    Others elevate the egg into a fancy art, like the heavily jewel-covered "eggs" that were favored by the Russians starting in the 19th century.
    另一些人则将鸡蛋上升到了华丽的艺术层面,正如从19世纪开始,俄罗斯人开始喜欢的镶满宝石的“鸡蛋”。
  • 3
    A century and a halflater, when another scientist reported the discovery of human egg cells, theworld’s population had doubled to more than a billion.
    一个半世纪之后,当另一位科学家发现了人类卵细胞时,世界人口已经成倍增至十多亿。
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更新时间:2025/1/25 22:02:59