?雪卡毒素
正文: 雪卡毒素(Ciguatoxin,CTX)是一种引起人类中毒的珊瑚鱼毒素,毒性极强;CTX不会被高温分解,烹煮过程不能除去.
?毒素
至少有四种已知毒素可以在鱼类肠道、头部或中枢神经系统富集,西加毒素(Ciguatoxin)是主要毒素。鱼肉毒素通过食入含毒的有鳍鱼类而进入人体。
?鱼肉毒素
再如鱼肉毒素(Ciguatoxin), 进入机体首先作用于周围神经, 经 过一段时间后进入脑组织, 引起中枢神经系统症状。
?西加毒素
太平洋西加毒素 ; 加入不同剂量的太平洋西加毒素
太平洋西加毒素
加勒比海雪卡毒素
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