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单词 bain marie
释义
bain marie
/ ?b?n m??ri? /
/ ?b?n m??ri? /
  • 简明释义
  • 水浴器:一个大锅内装有热水,其他较小的锅可以放入其中,以便慢慢烹饪食物或保持食物的温暖。
  • 网络释义
  • 1

    ?双层蒸锅

    双层蒸锅(bain marie), 此释义来源于网络辞典。

  • 2

    ?电热保温系列

    ... 推车系列 Trolley 电热保温系列 Bain Marie 存放架系列 Shelves/Rack ...

短语
  • 双语例句
  • 1
    Yet chefs and experienced cooks use a double-boiler - also known as a bain-marie - all the time.
    不是大厨和有经验的厨师总是使用双层汽锅。
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更新时间:2025/1/10 12:34:55