?这是一种蛇麻草的特点
啤酒味道和芳香的表述 ... Acidity(酸度):一种开胃的酸度,有时呈柠檬味,来自啤酒花;或是发酵过程中产生的果酸,尤其以比利时Lambic、Flemish褐色和红色啤酒以及Belinger Weisse啤酒或Ale啤酒最突出。 Cedary(松木):这是一种蛇麻草(啤酒花)的特点。 Apples(苹果):这种新鲜、愉悦、优雅的苹果味道产自发酵过程,在英国Ale啤酒中最为突出,比如Marston’s。如果啤酒的熟化过程不充分的话,这种苹果气息就会呈现出比较紧涩的绿苹果味道。 ...
?雪松气味
雪松(Cedar)、雪松气味(Cedary): 雪松木的气味,常存在于经过瓶中陈酿过程的波尔多红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒中;陈酿香气的组成成分之一。
雪松般的芳香
Now 1961 is a great year, the Latour still holds its fruit, no residue of tannin with a beautiful nose, sort of tobacco-like and cedary.
FORBES: Is Your Portfolio 1961 Ch?teau Latour?
cedary:
cedar +? -y
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