?盐少许

辅料：(1) 盐少许(a pinch of salt) 欧丽福橄榄油1大匙(1T olive oil) (2) 柠檬汁1大匙(1T lemon juice) 糖1茶匙(1t fructose) 欧丽福橄榄油2大匙(2T olive oil) 盐...

?一撮盐

pinch 也可以当名词用，有“捏，挤，掐；一撮； 困苦，穷苦；缺乏，匮乏”的意思，如：a pinch of salt（一撮盐），feel the pinch（感 到穷困，苦于缺钱）。短语at a pinch 是“必要时，在紧要关头”的意思。

?少许盐

...esserts(甜品),sweet soups/teas(糖水),pastes (糊),black sesame paste(芝麻糊),chilled(冷／雪藏的),a pinch of salt (少许盐),aroma(芳香),watery(稀),creamy/thick(浓)