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单词 chaptalisation
释义
chaptalisation
  • 简明释义
  • n.加糖:一种葡萄酒生产过程中的技术,通过向葡萄汁中添加糖分以提高酒精度。
  • 网络释义
  • 1

    ?糖份

    法例宽禁参加糖份(Chaptalisation),因而收酵而成的葡萄酒酒精含量较低-只有大致8%。

  • 2

    ?葡萄浆加糖

    ... Cask大酒桶 Chaptalisation-葡萄浆加糖 Corkiness木塞霉变 ...

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更新时间:2025/3/21 10:21:43