?精选

...：酿造逐粒精选葡萄酒所用葡萄的采摘时间更晚，并且葡萄大多感染了贵腐霉，糖分更加浓缩集中，人工逐粒选摘达标的葡萄。 逐串精选（Auslese）：是采用更加成熟的葡萄酿造而成，有些葡萄已经开始出现贵腐霉特征。

?精选酒

（三）、逐串精选酒（Auslese）：在晚收酒基础上，逐串精选非常成熟的葡萄，并将没有熟透的葡萄去除。往往只有在好的年份才会酿造这种等级的酒。

?精选葡萄酒

精选葡萄酒(Auslese)：在Spatlese的基本上对葡萄举办逐串精选，由于成熟度高，再加之这些葡萄有部门也许传染了灰霉菌以及贵腐菌，因此较之于Spatlese...

?逐串精选

酒的整体表现会更高一层，逐串精选非常成熟的葡萄，可以是干型或是有些微甜；-Auslese（逐串精选）：在Spatlese基础上，香气和酒体都较Kabinett浓重一些，而且在酿造过程中是不允许加糖的。相比看红酒保存。