?酪蛋白水解物
技术文摘 关键词：酪蛋白水解物，苯丙氨酸，木瓜蛋白酶，类蛋白反应，抗氧化活性 [gap=1501]Key words：casein hydrolysates；phenylalanine；papain；plastein reaction；antioxidant activity
?酶水解干酪素
描述 中文名称：酶水解干酪素 英文名称：Casein Hydrolysate 中文别名：酶水解酪蛋白；水解干酪素(酶化) 英文别名：Peptone from casein CAS号：91079-40-2 性状：用酪蛋白经胰酶水解精致而成
?酪素水解物
酪素水解物( casein hydrolysate )是种氨基酸的复合物,有类似还原性氮的作用，可促进大豆愈合组织及不定根形成的作用( 吴1974 )；Lazzeri et al ( 1987 )指出培养...
水解酪蛋白琼脂
酸水解酪蛋白
酪素酶解物
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