?沃氏嗜胆菌

研究人员通过追踪肠道微生物组解开了这个谜题，他们发现一种不常见的微生物：沃氏嗜胆菌（Bilophila wadsworthia） 是牛奶脂肪优先选择的微生物，之前的研究表明这种细菌在阑尾炎和其它肠道炎症失序的患者中高水平繁殖。