?卡路里限制

目前，衰老学研究的焦点是利用卡路里限制（calorie restriction）作为激发代谢的“青春之泉”。敲除一种心脏基因能够延长寿命，是Vatner等在心脏病研究时获得的一个意外发现。

?能量限制

能量限制(Calorie Restriction, CR)即低于或限制随意饮食摄取,但又不至于引起营养不良的一种食物摄入量的限制可使生物的寿命延长早已见诸于许...

?热量限制

食物限制(dietary restriction，DR)与热量限制(calorie restriction)是同义的，DR是指减少热量摄人但不影响必需的营养成分，避免发生营养障碍。在本章提到的食物限制就是指热量限制。

?卡路里节约

节食又称 卡路里节约 ( Calorie Restriction )，简单点说是— 七八成饱。用生物化学的角度来说，身体会在肚饿的时候增加脂肪细胞内一个叫 NAD 的化学物，它会刺激另一个叫 SI...