?接合酵母属

康普茶含有数种酵母和细菌，其中含量最多的是接合酵母属（Zygosaccharomyces）的酵母以及醋酸杆菌属（Acetobacter）的细菌。

?接合酵母

具体地说，可以列举有来源于酵母(Saccharomyces)属、接合酵母(Zygosaccharomyces)属、假丝酵母(Candida)属、球拟酵母(Torulopsis)属、汉森酵母(Hansenula)属、德巴利酵母(Debaryomyces)属等的酵母的菌体。

?酵母属

有性（产子囊孢子）：如酵母属（Saccharomyces）、接 合酵母属（Zygosaccharomyces）等 有生命就会有希望，有信心就会有成功，有思索 就会有思路，有努力就会有收获 14 (1) 芽殖 是酵母菌无性繁殖的主要方式。

?酵母

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