?葡萄栽培

学校还提供加拿大唯一一个酒类研究(Oenology)和葡萄栽培(Viticulture)的本科学位。 除了尼亚加拉半岛的主校区外，布鲁克大学在安大略省汉密尔顿市也有分校区。

?葡萄栽培学

...gy)密切联系，而酿酒学涉及了葡萄酒和葡萄酒酿造的方方面面，除了葡萄种植和采收之外。葡萄种植和采收是葡萄栽培学(Viticulture)的一个分支。 为了更好地了解酒类酒球菌的新陈代谢，研究人员使用了尖端技术。

?葡萄种植业

... viticultural 种葡萄的；（用于）葡萄栽培的 viticulture 葡萄栽培；葡萄种植业；葡萄栽培学 Vitis?<拉>? 葡萄属 ...

?栽培技术

... 实验研究EXPERIMENT & RESEARCH 栽培技术VITICULTURE 葡萄品种GRAPE VARIETY ...