?枯萄精选
-Trockenbeerenauslese(枯萄精选):简称TBA,等到葡萄基本干枯了才进行采摘,由于糖分浓度非常高,很难进行正常的发酵,所以酒精度不超过6度,并且需要陈年10年以...
?贵腐精选
Trockenbeerenauslese(贵腐精选):简称TBA,等到葡萄基本干枯了才进行采摘,由于糖分浓度非常高,很难进行正常的发酵,所以酒精度不超过6度,并且需要陈年10年以...
?金冰王
(4)德国金冰王(Trockenbeerenauslese),可作为甜点酒,红酒品鉴常识。甜味浓,其特点是味道香醇,颜色较深,只选用精选成熟的贵族葡萄串酿制的酒,德国红酒。
?精选酒
...:从过熟的葡萄中酿造出来。这些葡萄受贵腐菌感染,使葡萄汁中含有比较高的浓缩糖。这是一种甜型酒,能保存很长时间。逐粒精选酒不是每年都能收获的。 --枯萄精选酒(Trockenbeerenauslese):非常优雅,储存期特别长的甜型酒。从葡萄干状、缩水的果实中酿造而成,有非常高的天然糖份含量。
贵腐葡萄酒
德国金冰王白葡萄酒
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