?海藻糖磷酸化酶
该途径首先是日本学者从 担子菌灰树花中发现了一种新的海藻糖合成酶,该酶称为海藻糖磷酸化酶(Trehalose phosphorylase),它可以特异地利用D–葡萄糖与α–1–磷酸葡萄糖合成海藻糖,同时它也 可以催化上述反应的逆反应,即通过磷酸化作用将海藻糖分解...
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