[有化]?乳酸钙

褐藻胶(Algin)和乳酸钙(Calcium Lactate)：在分子料理中，褐藻胶和乳酸钙搭配，主要用于制作果味或蔬菜味的鱼子酱和果汁饺子或是蔬菜汁饺子。

?乳酸钙〔缓衡剂

... calcium iodate 碘酸钙〔陈化剂；面团调筛剂〕 calcium lactate 乳酸钙〔缓衡剂；面团调筛齐；膨 松剂〕 calcium lactobionate 乳糖醛酸钙〔干布丁中的固化剂〕 ...

?面团调筛齐

... calcium iodate 碘酸钙〔陈化剂；面团调筛剂〕 calcium lactate 乳酸钙〔缓衡剂；面团调筛齐；膨 松剂〕 calcium lactobionate 乳糖醛酸钙〔干布丁中的固化剂〕 ...

?乳酸盐

钙质乳酸盐(calcium lactate)是一种容易消化的钙,许多人可以在睡前服用,使他们放松而容易入睡。钙质也帮助心肌放松,降低血压。