?反式脂肪酸
反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFAS)是所有含反式双键的不饱和脂肪酸的总称,反式脂肪酸广泛分布于人造奶油、起酥油、煎炸油、色拉油、人造黄油、炸薯条等典型...
?逆态脂肪酸
植物牛油、超市一般的植物油,糕点、饼干都含大量『逆态脂肪酸』 (trans fatty acids),危害健康,是本栏谈论已久的问题。最近美国FDA终于预备立例在食品标韱上须注明『逆态脂肪酸』含量,香.
?的反式脂肪酸
蔬菜直接含有脂肪酸吗 奶粉中为什么都含有精炼植物油??精炼植物油是传说你好 精炼植物油是指对毛油进行精制、将毛油中对食用、贮藏等有害无益的反式脂肪酸(trans fatty acids,TFA)又称反式脂肪、反式酸,是所有含有 方便面含有反式脂肪酸吗?吃方便面健康吗?又称为反式脂肪、逆态脂
反式脂肪酸
膳食反式脂肪酸
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