?冷冻竹荚鱼
...2003年 4 金晶;淡水鱼鱼糜制品脱腥技术及凝胶特性改良的研究[D];武汉工业学院;2008年 5 邵懿;冷冻竹荚鱼（Trachurus trachurus）凝胶特性的研究[D];中国海洋大学;2008年 6 刘艺杰;鳙鱼（Aristichthys nobilis）和秘鲁鱿鱼（Dosidicus gigas）肌肉蛋白质理化特...
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