?白肉

红肉(red meat)：猪、牛、羊等畜肉 白肉(white meat)：禽、鱼肉及水产品 红脏：畜禽的心、肝、肺、脾、肾脏 白脏：畜禽腹腔的胃和肠。

?雪鱼

... 中国牛肉（特级） Chinese sirloin 雪鱼 White Meat 鱿鱼 Cuttlefish ...

?白色肉

... 白色派 the whites 白色肉 white meat 白色素 antholeucin; leucophyll◇白色素细胞 leucophore ...

?鸡胸肉

这间只有鸡肉，可以选择White Meat（鸡胸肉）或Dark Meat（鸡腿肉），烤好的鸡肉盛盘后淋上Jerk酱汁，附上西班牙海鲜饭（也是意料外的好吃，而且跟Jerk Chicken好搭喔）。