?固醇酯
树植物固烷醇酯应用人造奶油(阻碍胆固醇吸收) 1999年美国立顿(联合利华)Take control含大豆植物stanol与固醇酯(sterol esters) 涂抹酱(降低胆固醇) 加拿大富比士(Forbes)与瑞士诺华(Novartis)共同开发降低胆固醇针叶树植物固 醇「Phytrol作食品添加剂(植...
?甾醇脂
... Cori ester 柯里酯 ether ester 醚酯 sterol ester 甾醇脂,固醇酯...
植物甾醇酯
胆甾醇酯酶
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