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单词 sugar alcohols
释义
sugar alcohols
  • 简明释义
  • 糖醇:一类低消化性碳水化合物,常用作低热量、低血糖食品的甜味剂。
  • 网络释义
  • 1

    ?糖醇

    食品与发酵科技--杂志社 关键词: 糖醇;微生物发酵;研究进展 [gap=730]Key word: sugar alcohols; microbial fermentation; research progress

  • 2

    ?糖醇类

    ...(Mouth) 细菌(Bacteria) 才能(Aptitude) 生长(Growth) 食品添加剂(Food Additives) 蔗糖(Sucrose) 糖醇类(Sugar Alcohols) 分类号 R78

  • 3

    ?依然含有醇类

    而且,它们可能依然含有醇类(Sugar alcohols),例如作为薪金甘味剂的山梨醇(Sorbitol)和甘露醇等等。

短语
  • 双语例句
  • 1
    Reduction of aldoses or ketoses yield sugar alcohols ,properly called ‘alditols,” HOCH2-(CHOH)n-CH2OH.
    醛糖或酮糖被还原后变产生糖醇,确实的叫法为“多羟糖醇”(alditols),HOCH 2 -(CHOH)n-CH 2 OH。
  • 2
    They said a group of substitutes of sugar alcohols or polyols including xylitol and sorbitol can reduce the risk of cavities.
    他们说,但是一些替代品或是多元醇例如木糖醇和山梨糖醇会减少蛀牙。
  • 3
    Sugar alcohols get their name from their structure, which looks like a cross between a molecule of alcohol and sugar but is technically neither.
    糖醇类物质由其分子结构而得名,因为其结构看起来就像是醇类物质和糖类物质的融合物,但从科学角度来讲,糖醇类物质既不是醇类也不是糖类。
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更新时间:2025/1/11 9:57:43