?蔗糖化合物
... sucrase 蔗糖酶；转化酶〔酶制剂〕 sucrate 糖酸盐；蔗糖化合物 sucrochemistry 制糖化学 ...
?糖■酸盐
【食品词典】S13--食品同行网 ... sucrase 蔗糖酶；转化酶〔酶制剂〕 sucrate 糖酸盐；蔗糖化合物 sucrochemistry 制糖化学 ...
?蔗糖化物
其反应机理为：蔗 糖与碱作用生成蔗糖化物（Sucrate），由它离解成阴 子去进攻带有阳电荷的脂肪酸酯的羧基碳，发生亲 核取代反应，生成蔗糖酯。
?糖质酸盐
... 甘草苦质酸 glycyrrhetic acid 沥青质酸 asphaltenic acid 糖质酸盐 saccharate; sucrate ...
蔗糖钠
蔗糖二酸钙
英汉双解词典包含3185865条英汉词条，基本涵盖了全部常用单词的翻译及用法，是英语学习的有利工具。