| 释义 |
- n.（美）丁字牛排（等于 T-bone steak）
1 ?T骨 T骨（T-Bone）：细嫩且劲道的双重口感 T骨是美国人非常偏爱的牛排，由西冷与一小部分的菲力组合而成，中间则有一丁字形的骨头，同时可以享用到... 2 ?丁骨牛排 ...嫩又带油花嫩筋的牛肉，推荐火候：四至六分熟；菲力牛排（FILLET）：取自牛的里肌肉，推荐火候：三至七分熟；丁骨牛排（T-BONE）：牛背上的脊骨肉，推荐火候：五至八分熟；肋眼牛排（RIB EYE）：取自牛肋脊部位，推荐火候：四至六分熟。 3 ?丁骨 ” 2、丁骨（T-Bone）： 丁骨是牛背上的脊骨肉，大块肉排中间夹着T字形的大骨,一边是菲力,一边是西冷,肉质一边细嫩一边粗犷,或油腴或爽俐, 人们可以同... 4 ?牛排 T骨牛排(T-BONE),是牛背上的j脊椎骨血,呈T字型,两侧一边是菲力,半边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳喷鼻,一举两得。
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Cleo and T-bone come to visit. - 2
No, I'd like a T-bone steak. - 3
T-bone forgets where he buries his bone.
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