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关于谎言
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?苏尔谎言
... 杀菌剂及抗氧剂是用来保护葡萄汁及酒。在葡萄园，亚硫酸盐是用来清洁器具及杀菌，以防酒液氧代，防止渗漏出酒瓶（当入瓶时）产生细菌。亚硫酸盐是发酵过程产生的天然副产品（SO2）。 苏尔谎言(Sur Lie） 酵母(Yeasts) ...
?酒泥陈酿
③ Sur Lie：酒泥陈酿，指该葡萄酒在发酵完成后，有在木桶、罐中甚至瓶中伴着酒泥（死去的酵母）进行陈酿 Cotes du Rhone：罗讷河谷丘，大区级葡萄酒 .
未经除渣过滤而装瓶
密斯嘉雪丽
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