?索尔波特尔

...。果阿的各种鱼类料理非常有名，则在印度教或基督教的节日里都广受欢迎，恢复了原本的印度风格、新鲜椰子以及特制的果阿香辛料、新年、索尔波特尔（Sorpotel）等。然而在一些乡村，果阿本地的一种名叫曼多的歌谣起源自19世纪。