[有化]?山梨酸
关键词:高效液相色谱法 肉制品 苯甲酸 山梨酸O前言 苯甲酸(Benzoic∞id)和山梨酸(Sorbic acid)是我国目前最常使用的食品防腐剂,被广泛用于各类食品中。但过量使用防腐剂,会加重人的肝脏负担并引起毒性反应。
?己二烯酸
新编食品卫生与安全 编著 食品添加物之使用安全 ? 防腐剂 ? 目前已知己二烯酸(sorbic acid)及其盐类已被证实为安全 合法的食品添加物,同时己二烯酸钾(potassium sorbate) 亦可取代亚硝酸盐(nitrite)作为肉毒杆菌的抑制剂...
?防腐剂
... SODIUM DEHYDROACETATE:防腐剂 SORBIC ACID:防腐剂 WATER (AQUA):水 ...
?花楸酸
... pantothenic acid 泛酸 ; 遍多酸 ; 泛 ; 代谢作用 Sorbic acid 山梨酸 ; 己二烯酸 ; 防腐剂 ; 花楸酸 Boric acid 硼酸 ; 硼酸 ; 硼酸化学品 ; 正硼酸 ...
有化 山梨酸钾
山梨酸钙
山梨酸及其盐
sorbic acid:
Latin sorbum, the rowan or serviceberry
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