[生化]?硬蛋白
按溶解性质与结构内容混合考虑的分类： （1）简单蛋白质 （2）硬蛋白（Scleroprotein）：这类蛋白质是动物体中作为结缔组织及发挥保 护功能的蛋白质，不溶于水、盐溶液、稀碱和稀酸溶液。
[生化]?硬朊
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?硬蛋白质
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