?丹贝

田北豆豉也称为天培或丹贝（Tempeh）,是印度 尼西亚的根霉型豆豉。主要是以大豆为原料， 经过脱皮蒸煮，接种田北菌，繁殖发酵而制得 的豆豉。

?天贝

...发酵是第二次生命 天贝（tempeh）是一种发酵食品，又名天培、丹贝等。天贝与纳豆属于姊妹关系，都是大豆发酵制品，但是比纳豆有着更优秀的营养价值，起源于印度尼...

?天培

 1 概述: 丹贝又称天培(Tempeh),是印度尼西亚的 传统发酵大豆产品。  2 工艺:  大豆 浸泡 脱皮 蒸煮 接种霉菌 37度 培养 成品  特点:一次发酵而成，发酵是...

?卤印尼豆腐

...粉一起吃、四分之一杯红糖或黑糖、保护血管的作用，每餐饭都有，可增加点热带情调、大葱、西瓜等，排毒通便，卤印尼豆腐(Tempeh)，而且最好是由充满慈悲心，西瓜、四分之一杯植物油，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，加入沙拉，由各种蔬菜配合的沙拉也要多...