英语词汇slow cooking怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	slow cooking
释义	slow cooking 简明释义慢炖：慢炖是一种使用较低温度长时间烹饪食物的烹饪技术。慢炖的方法包括使用慢炖锅进行慢炖、在最低设置为约70°C（158°F）的普通烤箱中烹饪，以及使用具有精确温度控制的蒸汽炉。传统的烹饪坑也是以低温烹饪食物。网络释义 1 ?慢速蒸煮 ... slow beating 粘状打浆 slow cooking 慢速蒸煮 slow growing wood 生长缓慢的树木 ... 短语 1 Slow cooking process 缓煑法 ; 缓煮法 2 Slow Fire Cooking 文火煮熟双语例句 1 Such cookware is good for deep-frying and slow cooking. 这样的炊具是好的深油炸和缓慢的烹制过程。 2 Many of your favorite dishes can be altered to slow cooking in a crock pot. 很多你喜欢的菜都可以调整一下来用砂锅烹饪。 3 Slow cooking salmon, fennel salad, sour cream, baby spinach and caviar. 低温慢煮三文鱼，茴香沙拉，酸奶油，有机小菠菜，鱼子酱。
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