?苏玳

苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）是波尔多知名的甜酒产区，两者之间有什么不同之处？A.

?索泰尔纳白葡萄酒

葡萄酒配食物的参考明细 ... Vouvray moelleux / 武弗雷起泡酒 蛋糕及茶点大多具有甜度，晚摘型葡萄酒。带有辛辣感的干杏与索泰尔讷白葡萄酒一直被当成是绝配。 Puddings 布丁 Muscat de Rivesaltes 里韦萨尔特-麝香(Roussillon) 以热蒸做成的布丁，可能口感较厚实，搭配起泡酒颇为协调，若以Asti Spumante来搭配挺顺口的。此外淡质型之强化葡萄酒也相当的符合搭配性，如Light fortified Muscats、Cream Sherry。 Meringues 蛋酥 Moscatel / 西班牙甜白酒 Sauternes / 索泰尔甜白葡萄酒 Vin doux naturel / 天然甜葡萄酒 ...

?苏特恩

在贵腐甜酒产区苏特恩（Sauternes）和巴萨克（Barsac），长相思与赛美容混合酿成贵腐甜酒，部分酒还添加一点蜜思卡岱，但因为长相思香味太浓，只能少量混合。

?苏岱

根据切里?德梭（ThierryDesseauve）的解释，2010年是苏岱（Sauternes）与巴萨克（Barsac）是继2001、2003、2005、2007和2009年之后的又一个优质年份。他不赞同一些人认为2010年份的甜白不佳的说法。