?附菜

... 餐前开胃点心 appetizers 主菜 main course 附菜 side dish 餐后甜食 dessert ...

?小菜

... cold dish凉菜;冷菜;冷盘 side dish配菜;小菜;加菜 petri dish有盖培养皿 ...

?配菜

肉是主菜（main dish），蔬菜是配菜（side dish），是用来锦上添花的。吃时，左手的叉固定住肉块，右手用刀切下一小块肉，再被左手叉上，优雅地送入口中，细嚼慢咽，或，狼吞虎咽...

?附加菜

coleslaw来自于荷兰语的Koolsla,意思是卷心菜沙拉,在美国通常是作为正餐前的 附加菜 ( side dish ),偶觉得很适合夏天食用,酸酸甜甜,开胃爽口.