?桔槔

... 戽斗 bail 桔槔 shaduf；shadouf；shadoof 辘轳 windlass ...

?沙杜夫

古埃及人智慧地发明了“沙杜夫”（shaduf），解决了高地水源问题，把葡萄及蔬菜的种植移往高地，又使高地的闲置土地得到充分利用。