选择性的水解
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?选择性酶解
技术文摘 关键词:大豆分离蛋白,11S大豆球蛋白,7S大豆球蛋白,选择性酶解,聚丙烯酰胺凝胶电泳 [gap=674]Key words:soy protein isolate;glycinin;β-conglycinin;selective proteolysis;SDS-PAGE
?选择性蛋白分解
... selective proteolysis 选择性蛋白分解 specific proteolysis 特异蛋白酶解 mouse thyroglobulin 小鼠甲状腺球蛋白 ...
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