?比利时菊苣

紫红色菊苣又名比利时菊苣(Belgian Endive)在美国又有人称它为Chicory，形状像似紫红色圆形小包心白菜(如图片一)，叶片色彩美丽，但口味苦，又因培植手续繁琐，产量甚少价格...

?比利时白菜

比利时白菜(Belgian Endive) 是一种非常精致的蔬菜，只有一掌长，乳白色，被称为“白色的金子”，我一直称为迷你白菜。