英语词汇ripeness of salted fish怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	ripeness of salted fish
释义	ripeness of salted fish 翻译咸鱼的熟度以上为机器翻译结果，快速获取精准的人工翻译结果，建议选择有道人工翻译网络释义 1 ?咸鱼成熟定义中文名称：咸鱼成熟英文名称：ripeness of salted fish 定义：在食盐抑制下，鱼体自身的蛋白酶和脂肪酶对鱼肉缓慢分解，使之具有特殊风味的变化过程。应用学科：水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（二级学科）以
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