[生化]?唾液酸

...以上，而该含量远远高于传统孕妇常规膳食中用于补充蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类等食材。因此，本阶段妈咪宝宝对燕窝的需求相较于怀孕中期而言更甚。唾液酸（Sialic Acid）：燕窝是宝宝脑部发育的关键物质、是目前人类惟一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

?燕窝酸

燕窝关键有效成份即燕窝酸（sialic acid），能使女性皮肤自然白皙，锁住水分。且燕窝所含有的燕窝酸是人类目前为止不能合成的，吃燕窝是唯一获取唾液酸的渠道。

?分子和涎酸

神经节苷脂为脑酰胺与一个低聚糖(oligosaccharide)分子和涎酸(sialic acid)结合而组成的葡萄糖脂，分布于神经组织的神经细胞膜上。

?涎酸

... 甘露糖(Mannose) 涎酸(Sialic acid；N-Acetylneuraminic acid;NANA) 木胶糖(Xylose) ...