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单词 salted duck
释义
salted duck
美/ ?s??lt?d d?k /
  • 简明释义
  • 咸鸭：一种经过腌制的鸭肉制品，通常使用盐和其他调味料进行腌制，以增加风味和保鲜。
  • 网络释义
  • 1

    ?盐水鸭

    技术文摘 关键词：盐水鸭，复卤，失水率，嫩度 [gap=550]Key words:salted duck;repeated brine;water loss;tenderness

  • 2

    ?咸水鸭

    ... Salted vegetables 咸小菜 ; 咸菜 ; 酱腌菜 ; 盐渍菜 salted duck 盐水鸭 ; 咸水鸭 salted peanuts 咸花生 ; 咸落花生 ; 花生米 ; 俄罗斯公司急求花生 ...

  • 3

    ?板鸭

    ... 风肠wind intestines 板鸭salted duck 肉片meat slice ...

  • 4

    ?桂花鸭

    鸭。 中文名： 桂花鸭 英文名： Salted Duck 主要食材： 白条鸭， 精盐 分类： 金陵菜， 京苏菜 口味： 香、酥 别名： 盐水鸭 辅料： 食盐、生姜、八角、葱 特点： 鸭皮白肉嫩、肥而 基于2个网页 -

短语
  • 双语例句
  • 1
    The brining process in water-boiled salted duck had a great effect on the taste compounds of duck meat.
    盐水鸭加工过程中复卤工艺对鸭肉滋味成分作用显著。
  • 2
    A Nan salted duck was fermented by co-fermentation of Lactobacillus Plantarum.
    通过共同发酵植物乳杆菌发酵南咸鸭。
  • 3
    Salted duck eggs has a long history in China.
    咸鸭蛋在中国已有很长的历史。
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更新时间：2025/3/23 10:06:01