?牛小排
5、 牛小排 ( Short Ribs )：沿着肋骨排脊骨所附着的肉块便是 牛小排 ，肉质非常有嚼劲，适合作为碳烤。
?牛胸排
... short rib side 去软肋骨的半猪胴 short ribs 肋端；牛胸排；猪软肋 short ripening 短期成熟 ...
?肋端
去骨牛小排 ; 往骨牛小排
肩胛牛小排
莫克纳萨小肉排 ; 莫克纳萨肋排
[食品]小排骨；牛小排
spareribs
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