?尖端酵母
有多种的野生酵母参入brandy原料蒲萄酒的发酵,如尖端酵母(saccharomyces apiculatus),这类酵母火酒发酵能力很弱,但发酵能孕育发生许多酯类。
?尖顶酵母
... saccharomyces annulatus 环状酵母 saccharomyces apiculatus 尖顶酵母 saccharomyces bisporus 二孢酵母 ...
英汉双解词典包含3185865条英汉词条，基本涵盖了全部常用单词的翻译及用法，是英语学习的有利工具。