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单词 reconstitution capacity
释义
reconstitution capacity
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  • 网络释义
  • 1

    ?复原性

    定义 中文名称:复原性 英文名称:reconstitution capacity 定义:干制品充分吸水后,能恢复到近似加工前状态的性能。 应用学科: 水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科) 以上内容由全国科学技术名词审定委员会

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更新时间:2025/8/6 17:49:03