?丁基羟基茴香醚
文献摘要信息 或含脂肪较高的食品中加入一些抗氧化剂.抗氧化剂分为天然抗氧化剂和合成抗氧化剂,种类较多.该文所讨论的BHA(丁基羟基茴香醚,butylhydroxyanisole)和BHT 作者： 蔡玉枝、谭雯茵、苏文周 作者单位： 广州市卫生防疫站 刊名： 广州医药
丁基羟基茴香醚标准品
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