?酪浆

... 酒浆 wine 酪浆 buttermilk 麦芽糖 maltose (sweet syrup), maltose ...

[食品]?酪乳

...新鲜的或熟化的、固体或半固体食品，由以下方法制备： a以全脂奶，脱脂奶，部分脱脂奶，稀奶油，乳清稀奶油，或酪乳(buttermilk)，或者是以上述物质的各种组合物，作为原料；经过皱胃酶或者其它适用的凝结剂的作用而得到凝乳；并且将其中的部分乳清排除； ...

?白脱牛奶

发酵奶制品(英文为Fermented Milk Procucts) 大致分为三类: 白脱牛奶(buttermilk),是一种经过细菌培养,或酸化处理过的脱脂鲜牛奶.有 .