Psychrobacter immobilis
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?静止嗜冷杆菌
Arpigny 等 ［4］ 对静止嗜冷杆菌（Psychrobacter immobilis） B10 所产 生的脂肪酶进行研究发现，其低温脂肪酶的最适作 用温度在35℃左右，0℃时仍保留酶活的20％左右。
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