?植物甾醇
全谷类含有丰富的维生素B 和 E 以及木酚素(lignans)、皂甙（saponins）和植物甾醇(plant sterols)是精制面粉产品所无法 比拟的。
?植物醇
建议选用加入了有助降低吸收胆固醇的植物醇(Plant Sterols)植物牛油，或含较低「不对称脂肪酸的较软身植物牛油。
?植物脂醇
... Caratenoids Morindone Morindine Iron 铁质 Plant Sterols 植物脂醇 Acetin GlucoP 醋酸盐 ...
植物甾醇和植物蔗糖苷
植物固醇的权力
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