释义 |
1 ?海兽胃线虫 「海兽胃线虫(Anisakis),又名异尖线虫,属于线虫的一种寄生虫,通体白色,一端略显暗沉;透过鱼类和海洋中的哺乳动物完成生命周期,虽不能利用人类发育... 2 ?异尖线虫 寄生虫感染则有旋毛虫 (Trichinella) 和异尖线虫 (Anisakis) 7 2 中毒 (Intoxication) 是由于食用含有毒素或化学物质的食物。有毒物质可能是细菌新陈代谢所排放的产物。 3 ?异尖线虫属 异尖线虫属(Anisakis)是线形动物门、线虫纲、尾感器亚纲、蛔目、异尖科的一属。寄生于花鲈、刀鲚,发现于黑龙江及辽河流域。 4 ?异尖属 异尖属(Anisakis)幼虫I型,宫脂属(Dysterothylacium)幼虫I型、Ⅱ型、 Ⅲ型、Ⅳ型,针晶蛔属或针晶蛔样属(Raphidascaris或Raphidascaroides)幼虫I型。
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Anisakis simplex larvae is the most important causative agent of anisakiasis. - 2
Unfortunately, cooking fish can't remove mercury, but it can kill worms, like the tiny, parasitic worms Anisakis simplex. 令人遗憾的是,蒸煮过的鱼也不能除掉鱼组织里面的水银,不过它可以杀死一些虫类,象微小的寄生虫和粗娓原虫。 - 3
Unexpectedly, in other spices, anisakis can survive long time, which proved that is impossible to kill anisakis larvae after being pickled in short-time. 而在其他调料中的存活时间之长出乎意料,这证明生鱼片短时间的腌制,不可能将异尖线虫幼虫杀死。
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